PRODUCT商品情報【熟成牛イチボ】

イチボはモモの中でも最も柔らかく、旨味が凝縮されたワンランク上の牛肉です。話題性が高く人気のイチボは一頭からわずかしか取れない希少部位です。

特殊軟化加工は施していませんのでレアーで提供 が可能です。　　　※焼きすぎ注意！

1.5kg　100g/￥300

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• チルフロ
• 穀物肥育牛