PRODUCT商品情報【長期穀物肥育牛コマ(切り落とし)】
長期穀物肥育牛コマ(切り落とし)
通常は200日の穀物肥育牛をロンググレインフェッドと言いま すが、この牛肉は豪州高級牛肉ナルオ牧場で300日穀物 肥育されたスーパーロンググレインですので臭みも無く、 脂もきれいな白色で焼いた時の旨みも香りも通常のオースト 産とは別物でワンランク上の牛コマ材です。
牛丼や肉うどんはもちろん、焼肉定食などの炒め物やすき焼き、 しゃぶしゃぶなどにも使用しても抜群に美味しい一押し商品です。
100g/¥150
- フローズン
- 穀物肥育牛